日頃より「美味しい梅干し工房せんのうめ」をご愛顧いただき、誠にありがとうございます。
このたび、2025年11月11日より一部商品の量目および価格を改定させていただくこととなりました。
令和7年度の和歌山県の梅の作柄は、昨年の大凶作(例年の約3割の収穫)に引き続き、開花の遅れや開花時期の天候不順の影響で
ミツバチの活動が鈍く、二年連続の凶作となってしまいました。
さらに4月、数回にわたり産地の広範囲で降った大粒の雹(ひょう)が、梅の実を傷つけ壊滅的な被害をもたらしました。
その結果、傷を免れたごく僅かなA級の梅はもちろん、すべての等級において原料梅の価格は昨年よりさらに高騰しております。
また資材費など他の原材料や人件費の上昇も加わり、従来の価格を維持することが困難な状況でございます。
物価高の折、お客様にご負担をおかけすることとなり、誠に心苦しい限りではございますが、
今後とも<せんのうめ>ならではの「品質」と「味わい」を守り、より一層ご満足いただける商品づくりに努めてまいります。
どうかご理解を賜りますよう、心よりお願い申し上げます。
店主